Paslaugų kokybės vertinimas viešbučių versle

LTStraipsnyje suformuluotos turizmo paslaugų kokybės tyrimo, vertinimo ir gerinimo problemos, išanalizuoti ir susisteminti įvairių Lietuvos ir užsienio autorių teoriniai ir praktiniai apgyvendinimo paslaugų kokybės vertinimo aspektai. Išsamiai analizuojami probleminiai klausimai, susiję su apgyvendinimo paslaugų kokybės vertinimo veiksniais ir kriterijais, tinkamiausių paslaugų kokybės modelių viešbučių versle nustatymu ir panaudojimu bei tinkamu paslaugų kokybės užtikrinimu. Atskleisti viešbučių paslaugų kokybės vertinimo modelių panaudojimo esminiai aspektai, įvertinta paslaugų kokybė viešbučiuose, pateiktos paslaugų kokybės gerinimo kryptys. [Iš leidinio]Reikšminiai žodžiai: Aptarnavimo kokybė; Kokybės vertinimas; Paslaugų kokybė; Viešbutis; Viešbučio verslas; Viešbučių verslas; Evolution of quality; Hotel; Hotel business; Service quality.

ENThe article formulates problems of tourism service quality research, assessment and improvement, analyses and systematizes theoretical and practical aspects of accommodation quality assessment by various Lithuanian and foreign authors. It provides the comprehensive analysis of problematic issues related to accommodation service quality assessment factors and criteria, identification and use of most appropriate models of service quality in the hotel business as well as appropriate assurance of service quality. It reveals key aspects of the use of hotel service quality assessment models, assesses service quality in hotels, provides directions for the improvement of service quality.