LT2011 m. kovo mėn., užbaigus 2,5 metų vykdytą Norvegijos finansinio mechanizmo ir Lietuvos valstybės lėšomis finansuotą projektą "Žaliūkių medinio vėjo malūno išsaugojimas ir pritaikymas visuomenės reikmėms“, Šiaulių "Aušros“ muziejus atvėrė naują muziejinės ir edukacinės veiklos erdvę – Žaliūkių malūnininko sodybą. Tradicinė Šiaurės Lietuvos kaimo sodyba yra atkurta pietinėje Šiaulių dalyje, prie vienos iš pagrindinių gatvių – Architektų gatvės. Kadaise čia buvo Žaliūkių kaimas, iki šių dienų neišlikęs. Šiandien vietovė yra apsupta miesto, jos pavadinimą įprasmino išlikęs Žaliūkių malūnas. Žaliūkių malūnininko sodyboje kuriama darni pastatų (troba, malūnas), želdinių (gėlių darželių, žalios vejos, pavienių medžių), kiemo erdvių su išgrįstais takeliais ir mažosios architektūros (koplytstulpis, tvora, vartai, šulinys, suoliukai) visuma, atspindinti Šiaurės Lietuvos žmonių gyvenseną. Laikui bėgant, didžiulį sodybos plotą (1,2 ha) papildys sodas, daugiau gėlynų, medinės skulptūros, žaidimų erdvės ir kiti statiniai.
ENŽaliūkių Village Miller’s Homestead is a new space for ethnic culture and amusement in Šiauliai, opened for visitors since March, 2011. The Homestead is a fragment of the village landscape surrounded by the city and also a centre for folk traditions fostering. The most important object of the Homestead is Žaliūkių Windmill, the only one valuable building of traditional wooden architecture that survived in Šiauliai from the second half of the 19th century. Constructions and mechanisms of the Windmill is a valuable legacy of local masters’ engineering solutions. The Žaliūkių Windmill was constructed by Gustav Daniel’s father, who was of German descent. This already more than 130 years standing here windmill, now is the first museum in Lithuania dealing with grain processing history. Visitors of the renewed Windmill are welcomed by the miller, who introduces unique mechanisms of the Windmill and the process of grain milling. The Žaliūkių Windmill attracts visitors not only by its wooden architecture, valuable technological equipment and the process of grain milling. It is interesting by its rich history as well. The Daniel family house found its former place.It has been demolished more than fifty years ago. The miller’s house, the building of traditional wooden architecture, was now rebuilt and adapted for visitors; here they will be greeted by joyful housewife and invited to bake bread together. In other words, the visitors are welcomed to participate in the educational activity “The Bread Baking”. The visitors will hear the story of the laborious path of bread: from the sowing time until the table covered with a white tablecloth. They will also discover the customs, rituals and traditions of bread baking that were common in the peasant’s life. Visitors will make dough, bake it in the oven, and after that they will taste and enjoy fresh bread. In newly rebuilt Miller’s House and Homestead’s territory the interactive ethnocultural program will be organized by museum specialists: educational activities, competitions of traditional folk games, calendar holidays, etc. Professionally and attractively unfolding ethnocultural activities will bring deeper acquaintance with cultural heritage of Šiauliai city and surrounding area, thus helping to perceive its value.