Vaiguvos pieninė
Collection:
Sklaidos publikacijos / Dissemination publications
Document Type:
Knygų dalys / Parts of the books
Language:
Lietuvių kalba / Lithuanian
Title:
Vaiguvos pieninė
Authors:
In the Book:
Vaiguva. P. 707-717.. Vilnius: Versmė, 2018
Summary / Abstract:
LTLietuvoje pieno perdirbimo bendrovės pradėjo steigtis tik XIX a. pabaigoje, daugiausia dvarininkų pastangomis. Mažažemiai valstiečiai prie pieninių steigimo beveik neprisidėdavo - jiems buvo per brangu statyti patalpas, įsigyti pieno perdirbimo įrangą ir panašiai. Vaiguvos valsčiaus dvaruose buvo laikoma nemažai karvių. Kumečiai ir pavieniai valstiečiai taip pat laikė po kelias karves. Taigi pieno ir jo produktų Vaiguvos apylinkėse kaip ir dabar, taip ir prieš 100 metų netrūko. Visa pieno produkcija buvo naudojama gyventojų savo reikmėms, nes Vaiguvoje anuo metu dar nebuvo jokios pieno perdirbimo įmonės [p. 707].
Subject area:
Permalink:
https://www.lituanistika.lt/content/90675
Updated:
2026-04-17 07:55:14
Metrics:
Views: 62
Export:
