Ąsotis: nuo daikto iki pramogos

LTŠio straipsnio autorė domisi gėrimo indais ir gėrimais. Šiuo metu tyrinėja puodžių žiestus ąsočius, rengia jų katalogą. Straipsnio tikslas – nagrinėti ąsotį ne tik kaip materialų daiktą, bet ir su juo susijusį žmogaus kasdieninį gyvenimą, gėrimo papročius, apeigas ir pramogas XIX a. pabaigoje – XX a. Moliniai indai, taip pat ir ąsočiai, XIX a. paplito kasdieniniame ir šventiniame valstiečių gyvenime. Lietuvos liaudies buities muziejuje yra 160 molinių ąsočių. Visus ąsočius galima suskirstyti į dvi grupes: žiestus XIX a. pabaigoje – XX a. pirmoje pusėje ir žiestus XX a. 7–8 dešimtmetyje. Kasdieną ąsotis naudotas kaip stalo indas. Šiaurės Lietuvoje ąsotis ir alus buvo neatskiriama kalendorinių švenčių dalis. Muziejuose dažniausiai akcentuojamas ąsotis kaip daiktas – eksponatas. Tačiau pastaruoju metu siekiama jį pristatyti ir edukacinėje programose. Buities muziejaus puodžių dirbtuvėje, kurioje žiedžiami moliniai indai, lankytojas pats gali bandyti žiesti. Jeigu patinka, jis gali nusipirkti ąsotį ar kitą molinį daiktą. Ekskursijų vadovai lankytojams ne tik suteikia išsamią informaciją apie daiktą, bet ir parodo, kaip su juo dirbama. Apie ąsotį, kaip daiktą ir eksponatą, galima sužinoti skaitant mokslinę literatūrą, naudojantis muziejų eksponatų įgijimo aktais. Apie apeigas, papročius, susijusius su ąsočiu, gali papasakoti tik vyresni žmonės, iš kurių muziejus įsigyja vertingų eksponatų.

ENA jug is deep earthenware container with a handle and a lip made by a potter. Most often it is glazed. There are 160 jugs in the Open Air Museum of Lithuania. People used jugs for holding and pouring water and other refreshments (cold drinks such as milk, kvass, sap and hot drinks such as barley and acorn coffee) at the end of the 19th and during the 20th c. But most often jugs were used for holding beer. Strong malt liquor was made in the middle and northcast of Lithuania. There were beer drinking customs and rituals during family parties (vaišės) and calendar feasts. The host used to meet and see off his guests holding a full of beer jug in his hands. In the north of Lithuania, village complex parties (sambariai) were made during Pentecost. People holding a jug with beer walked around the field. In the prewar period villages, men used to play various games with a jug of beer on the table. Jugs are used in educational programs in the Open Air Museum of Lithuania now.