LTDaugelyje Lietuvos dvarų, ypač stambesniuose, egzistavo rašytinė ekonominės veiklos apskaita, kurios požymių nesunku rasti išlikusiuose dvarų archyvuose nuo XVI a. Išsiplėtus palivarkinei gamybai XVIII–XIX a. pirmojoje pusėje didikų ir didesniuose bajorų dvaruose, šalia inventorių imamos rašyti atskiros pajamų bei išlaidų knygos (PIK). Adutiškio dvaro pajamų ir išlaidų knygos yra sudėtinė ūkinės dvarų dokumentacijos dalis. Jas sudarė einamųjų konkrečių pajamų ir išlaidų knygos ir kiekvieno mėnesio pajamas, išlaidas ir gautą pelną apibendrinančios knygos. Dvaro PIK nėra tiktai metinių pajamų ir išlaidų balanso suvestinių. Jų sumavimas metinę apskaitą daro sąlygišką , nes kartais trūksta tam tikrų metų mėnesinių duomenų, dubliuojami kai kurie rodikliai. Dvaro mėnesinėse PIK antrą esminę apskaitos dalį sudaro dvaro gamybos produkcijos natūra mėnesio balanso registravimas. PIK užfiksuota pagrindinė palivarkinė produkcija iš augalininkystės, gyvulininkystės ir verslų. Surašyti ir pagrindiniai pagaminti pieno ir mėsos produktų kiekiai. PIK buvo tvarkoma ir valstiečių kasa, kuri registravo surenkamus mokesčius iš valstiečių ir padėjo mokėti dvaro mokesčius valstybei. Trūkstant tam reikalui pinigų, dvaras valstiečių kasai reikiamą sumą skolindavo, o susigrąžindavo iš jos vėliau, valstiečiams sumokėjus į šią kasą kitus mokesčius. PIK buvo registruojama valstiečių pyliava produktais kaimo sandėliui ir tvarkoma jų apskaita kas mėnesį.
ENMany Lithuanian estates, particularly major ones, kept written economic records that are evident from the remaining estate archives since the 16th c. After folwark production developed in the 18th c. – at the beginning of the 19th c. at the estates of noblemen and major gentry’s estates, individual ledgers were kept along with inventory lists. Adutiškis estate ledgers constitute an integral part of the economic documentation of estates. They were comprised of daily ledgers, in which revenue and expenditure was recorded on a daily basis, and monthly ledgers that registered monthly revenue, expenditure and profit. Estate ledgers did not have only summary balance sheets of annual revenue and expenditure. Their summing makes annual records relative due to occasional lack of monthly data of some year and the duplication of some indicators. The second basic registration part in the monthly ledgers contains registration of the monthly balance of the estate productivity expressed in kind. Ledgers record the main folwark production from crop, livestock farming and trades. The main quantities of produced dairy and meat products are also registered. Ledgers also recorded the peasant fund, which registered taxes collected from peasants, which covered the estate taxes due to be paid to the state. If there was lack of money to pay these taxes, the estate would lend the necessary amount to the peasant fund and be reimbursed later, after peasants paid other fees to the fund. The ledgers registered peasants’ grain deliveries to the storehouse of a village and kept their monthly records.