Tėvų, auginančių priešmokyklinio ir pradinio mokyklinio amžiaus vaikus, nuomonė apie jų vaikų maitinimosi įpročius

LTNetinkama mityba vaikystėje kenkia sveikatai, vystymuisi ir produktyvumui suaugus (Ansuya ir kt. 2023). Šeimos aplinka daro didelę įtaką vaikų mitybos įpročiams (Tan BQM ir kt., 2019). Ikimokyklinis laikotarpis yra jautrus laikotarpis maisto pasirinkimui, kuris turės įtakos fiziniam augimui ir gyvenimo kokybei ateityje (Kim ir kt. 2019). Tinkamai įvertinti vaiko mitybą labai svarbu, kad esant mitybos sutrikimams būtų galima kuo anksčiau ją koreguoti. Labai svarbu, kad šiuo gyvenimo laikotarpiu suaugusieji siūlytų iš įvairių maisto grupių, vystymuisi tinkamą maistą ir rekomenduojamą maisto porcijų kiekį per dieną (Petereit ir kt., 2023). Tyrimo problema – kokia tėvų, auginančių priešmokyklinio ir pradinio mokyklinio amžiaus vaikus, nuomonė apie jų vaikų maitinimosi įpročius? Tyrimo metu apklausti Kauno miesto ugdymo įstaigas lankančių priešmokyklinio ir pradinio mokyklinio amžiaus vaikų tėvai (N 439). Gauti tyrimo rezultatai parodė, kad vaikų maitinimosi įpročiai nėra pakankamai sveikatai palankūs: vaikai per retai vartoja sveikatai palankius maisto produktus (ankštinius patiekalus, žuvį), per mažai porcijų ir per retai vartoja daržoves, vaisius. Nemaža dalis vaikų nepusryčiauja arba pusryčiams renkasi saldžius sausus pusryčius. Taip pat stebimas dažnas saldumynų vartojimas. Dažniausiai taikomi sveikatai palankių maitinimosi įpročių ugdymo metodai buvo pokalbiai su vaiku apie tai, kodėl reikia rinktis sveikatai palankius produktus bei kartu su vaiku maisto produktų pirkimas ir (ar) planavimas šeimos valgiaraščio. Raktiniai žodžiai: maitinimosi įpročiai, pradinio mokyklinio amžiaus vaikai, priešmokyklinio amžiaus vaikai, sveikatai palankūs maisto produktai, sveikatai palanki mityba.

ENChildhood malnutrition impairs health, development, and productivity in adulthood (Ansuya et al. 2023). Family environment greatly influences children's eating habits (Tan BQM et al., 2019). The preschool period is a sensitive period for food choices that will affect physical growth and life span (Kim J et al. 2019). It is very important to properly assess the child's diet so that in case of nutritional disorders it can be corrected as soon as possible. It is very important that adults offer developmentally appropriate foods from a variety of food groups and the recommended amount of food portions per day (R. Petereit et al., 2023). Research problem – what is the opinion of parents about the eating habits of preschool and elementary school children? In the course of the study, parents of preschool and primary school age children attending educational institutions in the city of Kaunas were interviewed (N 439). The results of the study showed that children's eating habits are not sufficiently healthy: children consume healthy foods too rarely (legumes, fish), too few portions and too rarely consume vegetables and fruits. A significant number of children do not eat breakfast or choose sweet dry breakfast. Frequent consumption of sweets is also observed. The most commonly used methods of developing healthy eating habits were conversations with the child about why it is necessary to choose healthy products and buying food together with the child and/or planning the family menu. Keywords: eating habits, children of primary school age, children of preschool age, healthy foods, healthy nutrition.